O mamão Anão Bela Nova (Carica papaya) é uma variedade brasileira desenvolvida pelo Instituto Agronômico de Campinas (IAC) através de melhoramento genético. Foi criado a partir da seleção de plantas do grupo 'Solo', visando obter plantas de porte reduzido, alta produtividade e frutos de qualidade superior. Esta variedade foi lançada comercialmente na década de 1990 e ganhou popularidade entre produtores e consumidores devido ao seu porte compacto, que facilita o manejo e a colheita, além da excelente qualidade dos frutos.
Cuidados:
Plante em local ensolarado, com pelo menos 6 horas de sol direto por dia
Solo fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica
pH ideal entre 5,5 e 6,5
Irrigação regular, mantendo o solo sempre úmido mas não encharcado
Adubação orgânica no plantio e fertilização mensal com NPK
Proteção contra ventos fortes, especialmente quando jovem
Controle preventivo de pragas, especialmente ácaros e cochonilhas
Desbaste de plantas para manter apenas uma planta hermafrodita por cova
Tempo de Produção:
O mamoeiro Anão Bela Nova é extremamente precoce, iniciando sua produção entre 8 e 10 meses após o plantio. A planta produz frutos continuamente, com colheitas semanais após o início da produção. Em condições ideais, pode produzir entre 40 a 60 frutos por planta/ano. A vida útil produtiva é de aproximadamente 3 anos, após os quais a produtividade começa a declinar e recomenda-se a renovação do pomar.
Qualidade da Fruta:
Os frutos do mamão Anão Bela Nova são de excelente qualidade, com formato piriforme a oval, tamanho médio (400-700g). Apresentam casca lisa e fina de coloração verde que se torna amarela quando maduros, com manchas alaranjadas. A polpa é firme, suculenta, doce, de coloração alaranjada intensa e aroma agradável. Possuem cavidade interna pequena com sementes pretas. São ricos em vitamina A, vitamina C, potássio, cálcio e enzimas digestivas como a papaína. O teor de açúcares varia entre 10° e 14° Brix, com excelente sabor e textura.
Características:
Planta de porte anão, atingindo apenas 1,5 a 2,0 metros de altura
Tronco único, sem ramificações laterais
Folhas grandes, palmadas, sustentadas por longos pecíolos
Floração contínua nas axilas das folhas
Produção de flores hermafroditas, garantindo autopolinização
Frutos uniformes em tamanho e formato
Boa resistência ao transporte e armazenamento
Adaptação a diferentes tipos de solo, desde que bem drenados
Ideal para pequenos espaços e cultivo em quintais
Excelente para consumo in natura, sucos, vitaminas e doces