Frutíferas

A goiaba Paluma (Psidium guajava) é uma variedade brasileira desenvolvida pelo Instituto Agronômico de Campinas (IAC) na década de 1980, resultado do cruzamento entre as variedades Rubi e Supreme. Foi selecionada por suas características superiores de produtividade, qualidade dos frutos e resistência a doenças. Atualmente, é a variedade de goiaba mais cultivada no Brasil, representando cerca de 70% dos pomares comerciais do país.

• Plante em local ensolarado, com pelo menos 6 horas de sol direto por dia
• Solo fértil, bem drenado e com pH entre 5,5 e 6,5
• Irrigação regular, especialmente durante a formação dos frutos
• Adubação orgânica no plantio e fertilização trimestral com NPK
• Podas de formação nos primeiros anos e de frutificação periodicamente
• Controle preventivo de pragas, especialmente mosca-das-frutas e gorgulho
• Raleio de frutos para melhorar o tamanho e qualidade
• Proteção contra geadas em regiões mais frias

A goiabeira Paluma é precoce, iniciando sua produção entre o primeiro e segundo ano após o plantio. Atinge produção plena a partir do terceiro ano, quando pode produzir entre 30 a 50 kg por planta/ano. Com manejo adequado, pode produzir frutos durante quase todo o ano em regiões tropicais, com picos de produção na primavera e verão. Em regiões subtropicais, a produção concentra-se principalmente entre janeiro e maio.

Os frutos da goiaba Paluma são de excelente qualidade, com formato piriforme a oval, tamanho médio a grande (180-280g). Apresentam casca lisa de coloração verde-amarelada quando maduros, polpa espessa, firme, suculenta e de coloração vermelha intensa. Possuem sabor doce com leve acidez, aroma característico e intenso, alto teor de vitamina C (cerca de 180mg/100g) e licopeno, além de boa quantidade de pectina. São versáteis, excelentes tanto para consumo in natura quanto para processamento industrial.

• Árvore de porte médio, atingindo 3 a 5 metros de altura
• Copa densa e arredondada, com folhagem verde-escura
• Alta produtividade, podendo ultrapassar 50 kg por planta em condições ideais
• Boa resistência ao transporte e armazenamento
• Adaptação a diferentes tipos de solo e condições climáticas
• Resistência moderada a doenças como ferrugem e antracnose
• Frutos com poucas sementes em comparação a outras variedades
• Polpa firme e espessa, ideal para processamento
• Vida útil produtiva de aproximadamente 15 a 20 anos