Frutíferas

O coqueiro anão (Cocos nucifera var. nana) é uma variedade de coqueiro originária da Malásia, sendo uma mutação natural do coqueiro gigante. Foi introduzido no Brasil na década de 1930 e ganhou popularidade devido ao seu porte reduzido, precocidade de produção e qualidade da água. Existem diferentes subvariedades, como o anão verde, anão amarelo e anão vermelho, sendo o anão verde o mais cultivado no Brasil para produção de água de coco.

• Plante em local ensolarado, com pelo menos 8 horas de sol direto por dia
• Solo arenoso ou franco-arenoso, bem drenado e com pH entre 5,5 e 7,0
• Irrigação regular, especialmente nos primeiros anos e em períodos secos
• Adubação orgânica no plantio e fertilização trimestral com NPK
• Aplicação periódica de micronutrientes, especialmente boro e magnésio
• Controle preventivo de pragas, especialmente ácaro e broca
• Proteção contra ventos fortes nos primeiros anos
• Coroamento e limpeza periódica ao redor da planta

O coqueiro anão é precoce, iniciando sua produção entre o segundo e terceiro ano após o plantio, muito antes do coqueiro gigante que leva de 5 a 7 anos. Atinge produção plena a partir do quinto ano, quando pode produzir entre 150 a 200 frutos por planta/ano. A produção é contínua ao longo do ano, com picos em determinadas estações, dependendo da região.

Os frutos do coqueiro anão são de tamanho médio, pesando entre 1,5 a 2,0 kg. São especialmente valorizados pela qualidade da água, que é abundante (aproximadamente 400-500 ml por fruto), doce, saborosa e rica em sais minerais, eletrólitos e compostos bioativos. A água apresenta melhor sabor quando o fruto tem entre 6 e 7 meses. A polpa é menos espessa que a do coqueiro gigante, mas também pode ser aproveitada para consumo fresco ou processamento.

• Porte reduzido, atingindo de 3 a 5 metros de altura na fase adulta
• Crescimento mais lento e estipe (tronco) mais fino que o coqueiro gigante
• Folhas menores e mais numerosas, formando uma copa densa e arredondada
• Autofecundação predominante, não necessitando de outras plantas para polinização
• Alta produtividade, podendo produzir frutos por mais de 30 anos
• Adaptação a diferentes tipos de solo, desde que bem drenados
• Tolerância moderada à salinidade
• Ideal para pequenos espaços, paisagismo e produção comercial de água de coco
• Raízes fasciculadas que se espalham horizontalmente, exigindo espaçamento adequado