A acerola (Malpighia emarginata) é originária da América Central, norte da América do Sul e Caribe. A variedade clonada foi desenvolvida através de técnicas de melhoramento genético para garantir maior produtividade e uniformidade dos frutos, mantendo as características nutricionais excepcionais da fruta original.
Cuidados:
Plante em local ensolarado, pois necessita de pelo menos 6 horas de sol direto por dia
Solo bem drenado e rico em matéria orgânica, com pH entre 5,5 e 6,5
Irrigação regular, mantendo o solo úmido mas não encharcado
Adubação trimestral com fertilizante rico em nitrogênio e potássio
Podas de formação nos primeiros anos e de manutenção após estabelecimento
Proteção contra ventos fortes, especialmente quando jovem
Tempo de Produção:
Por ser uma variedade clonada, inicia sua produção precocemente, geralmente entre 6 a 12 meses após o plantio. Atinge produção plena a partir do terceiro ano, podendo produzir frutos durante quase todo o ano em regiões tropicais, com picos de produção na primavera e verão.
Qualidade da Fruta:
Os frutos da acerola clonada são de excelente qualidade, com alto teor de vitamina C (até 100 vezes mais que a laranja), antioxidantes e compostos bioativos. Apresentam sabor agridoce característico, polpa suculenta e coloração vermelho-intenso quando maduros, indicando alta concentração de antocianinas.
Características:
Árvore de pequeno porte, atingindo de 2 a 3 metros de altura
Adaptada a climas tropicais e subtropicais
Alta resistência a pragas e doenças
Produção abundante, podendo chegar a 30 kg por planta/ano
Frutos com diâmetro médio de 1 a 2,5 cm
Excelente para consumo in natura, sucos, geleias e como fonte natural de vitamina C